我國是家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)大國，作為畜牧業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，家禽養(yǎng)殖已成為農(nóng)村經(jīng)濟中最活躍的增長點和主要的支柱產(chǎn)業(yè)。家禽業(yè)的發(fā)展對于加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，改善人民生活質(zhì)量和水平，以及增加農(nóng)民收入都具有十分重要的意義。

隨著人們對健康、環(huán)境、質(zhì)量認識和要求的不斷提高，在畜禽養(yǎng)殖中引入一種安全、有效的預防和控制方法已成為一種必然要求，良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）為廣大養(yǎng)殖從業(yè)者提供了一種更為先進可靠的控制手段。

作為國際通行的最高標準之一，GAP認證是對產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售過程中的衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、產(chǎn)品質(zhì)量問題等方面建立控制標準和評判標準，并根據(jù)對產(chǎn)品安全性影響程度建立三個級別控制點，取得GAP認證證書就是對產(chǎn)品質(zhì)量安全和整個生產(chǎn)過程的充分肯定。

為推動產(chǎn)業(yè)品種升級、飼養(yǎng)升級、屠宰升級和品牌升級，成武思瑪特食品有限公司（以下簡稱：成武思瑪特）兩個養(yǎng)殖基地雙雙順利通過了BCC實施的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）檢查工作，并獲得中國GAP+家禽模塊（肉禽）一級認證證書（最高級別）。

BCC檢查組針對認證產(chǎn)品的特點，依據(jù)GB/T20014.2 《農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范》、GB/T 20014.6 《畜禽基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范》、GB/T 20014.10 《家禽控制點與符合性規(guī)范》標準，對成武思瑪特園區(qū)內(nèi)全部場所，包括雞舍廠區(qū)選址環(huán)境，員工健康、安全和福利，畜舍與設(shè)施，畜禽健康，用藥，病死畜禽的處理，畜禽配送等方面所有控制點進行了全面檢查。

經(jīng)現(xiàn)場檢查，成武思瑪特養(yǎng)殖場區(qū)布局合理，便于防火防疫。整個廠區(qū)根據(jù)要求分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和廢棄物處理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)位于生活區(qū)的下風向，廢棄物處理區(qū)設(shè)置合理。生活區(qū)為磚混結(jié)構(gòu)板房，適合居住，并設(shè)有員工食堂、生活用水，供員工使用。生活區(qū)設(shè)有相應(yīng)的配套設(shè)施，如洗衣廢水直接排到廢水溝，衛(wèi)生間廢水排到廢水收集池。

經(jīng)現(xiàn)場檢查，成武思瑪特兩養(yǎng)殖場均采用采用配備AC2000管理系統(tǒng)實現(xiàn)全自動控制。養(yǎng)殖圈舍均為立體式籠養(yǎng)雞，雞不直接接觸建筑物和除雞籠外的其它設(shè)備，在每層雞舍下部有糞便接收滑板，刮糞板每天進行清理糞便至棚舍后側(cè)，通過傳送帶運送至舍外并集中收集。現(xiàn)場檢查雞舍每天用排風扇進行舍內(nèi)空氣流通，雞舍會定期消毒，衛(wèi)生檢疫部門也會定期檢查。

BCC檢查組認為成武思瑪特全員高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和安全，對GAP標準、生產(chǎn)管理、防疫管理、安全管理、人員福利、培訓管理等工作均有專業(yè)人員參與，保證了各項工作的有序開展。檢查組最終認定成武思瑪特管理符合標準要求，同意推薦認證注冊。此次良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP+）證書的取得，標志著成武思瑪特雞肉產(chǎn)品將在國內(nèi)外市場上具有更強的競爭力！

GAP為家禽養(yǎng)殖業(yè)建立了完整的質(zhì)量控制體系，對家禽養(yǎng)殖業(yè)的作用主要體現(xiàn)在提高了家禽飼養(yǎng)過程的標準化建設(shè)。GAP體系通過可追溯體系的建立及獸藥等化學物品的控制保證了食品安全，通過對環(huán)境保護方面提出要求，推進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，同時也重視了人員的保護及福利要求。

BCC是國內(nèi)認證資質(zhì)最全的認證機構(gòu)之一，可以在GAP認證家禽模塊認證范圍內(nèi)的圈養(yǎng)、散養(yǎng)或放養(yǎng)的家禽認證證書上使用CNAS標識（見下圖資質(zhì)）。

BCC在食品、農(nóng)產(chǎn)品認證領(lǐng)域認證服務(wù)中積累了豐富的理論和實踐經(jīng)驗，通過認證手段助力精準扶貧和鄉(xiāng)村振興，已經(jīng)累計為幾千家食品農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展有機和GAP認證服務(wù)。未來，BCC將不忘初心，砥礪前行，為鄉(xiāng)村振興做出自己的貢獻！